Cremas de verduras naturales Vs Cremas de sobre

A continuación se puede ver una breve comparación entre las cremas de verduras con ingredientes naturales cocinadas en una cocina convencional y las cremas de verduras elaboradas industrialmente. Para ello, en este caso, se han tomado como ejemplo las propiedades nutricinales del calabacín. Información nutricional del calabacín Aporta fibra, agua e hidratos de carbono. Aporta […]

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El pescado azul y sus propiedades nutritivas

El pescado azul es una importante fuente de nutrientes beneficiosos, su consumo es especialmente recomendable, ya que el tipo de grasa que tienen es beneficiosa para prevenir enfermedades cardiovasculares, trombosis y cáncer de riñón en mujeres. Las características de este pescado son las siguientes: Grasa: Este tipo de pescado hace grandes viajes, por lo que necesita […]

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Temporada óptima para consumir verdura

La verdura aporta muchos nutrientes necesarios para mantener una buena salud, entre los que encontramos vitaminas, minerales, agua y fibra. Una verdura cuando está en su temporada es el mejor momento para consumirla, porque es cuando la verdura proporciona el mejor sabor y una idónea relación entre calidad y precio. En la siguiente tabla se pueden ver […]

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Temporada óptima para consumir fruta

La fruta aporta muchos nutrientes necesarios para mantener una buena salud, entre los que encontramos vitaminas, minerales, agua y fibra. Una fruta cuando está en su temporada es el mejor momento para consumirla, porque es cuando la fruta proporciona el mejor sabor y una idónea relación entre calidad y precio. En la siguiente tabla se […]

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La cerveza

La cerveza es una bebida natural y saludable, su consumo puede incluirse en cualquier dieta equilibrada. Es una bebida alcohólica desarrollada por los pueblos de los imperios mesopotámicos y por los egipcios, resultado de fermentar los cereales germinados en agua, en presencia de levadura de cerveza. Aunque existen en el mercado cervezas de trigo, mijo […]

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